Miel de Roble
Miel 100% de origen español
€7.50
Agotado
La miel de roble, originaria de los bosques de Extremadura, es una de las mieles más apreciadas por su singularidad y carácter. Su color es profundo, con tonos oscuros que van del ámbar oscuro al marrón.
En cuanto a su sabor, la miel de roble tiene una dulzura moderada y un toque ligeramente herbáceo. Es más suave que otras mieles de bosque, pero con un perfil único, que ofrece matices ligeramente afrutados y un leve sabor a madera, una opción perfecta para quienes prefieren un sabor más equilibrado y natural.
Beneficios:
Es rica en antioxidantes, minerales como el hierro y el calcio, y tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Es ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la circulación sanguínea y combatir la fatiga. También es un excelente aliado para aliviar problemas digestivos y respiratorios.
Sugerencias de uso:
Perfecta para endulzar infusiones robustas o tés de hierbas, así como para dar un toque especial a postres como tartas, galletas y compotas. También es excelente para acompañar quesos curados o embutidos, realzando sus sabores.
Esta miel es ideal para quienes buscan una experiencia más sofisticada y auténtica, perfecta tanto para endulzar infusiones y postres como para acompañar platos salados como quesos curados o carnes a la parrilla. Su sabor robusto y su perfil natural hacen de la miel de roble una opción exquisita y versátil.
Una miel con carácter y propiedades excepcionales, ideal para quienes buscan algo más intenso y nutritivo.
Tratamiento:
Todas nuestras mieles son crudas, es decir sin pasteurizar. Significa que nunca las calentamos a más de 40º, y además tampoco aplicamos el calor de manera directa. Todo ello para preservar las propiedades únicas de cada tipo de miel. Por esta razón, todas ellas cristalizan a baja temperatura.
Si la prefieres líquida, calienta el tarro al baño María y sin superar los 40º.
Se trata de una miel 100% natural, que va directamente de la colmena a tu casa. Eso supone que no ha sido homogeneizada y que por tanto el color puede presentar variaciones.
